Carmem Idalina Porfírio, 52 anos, trabalhou como agente de portaria em um prédio residencial até 2016, quando ficou desempregada. Mãe de duas filhas e única responsável pelos meios de subsistência delas, adoeceu com a situação, entrou em depressão e o gasto com medicação a fez ficar sem nada. Viveu 4 anos nessa situação. Sem perspectiva de vida ou de um futuro melhor, chegou a passar fome e a perder a esperança. Até que viu uma placa anunciando cursos gratuitos de qualificação profissional do Senac em uma instituição parceira no Recanto das Emas, o Recanto das Artes, e resolveu se informar. Saiu de lá matriculada em dois cursos: Confeiteiro e Salgadeiro. A decisão de se profissionalizar mudou sua vida e a transformou na proprietária do Ateliê Carmem Porfírio, especializado em bolos, tortas e doces.
O começo foi difícil, pois sem recursos financeiros, ela caminhava todos os dias de sua casa até o local das aulas, um percurso de 4 km, que ao final do dia totalizavam 16 km, já que fazia duas vezes, um de manhã, para o curso de Confeiteiro, e outro à tarde, para o curso de Salgadeiro. “Saia de manhã cedinho, muitas vezes não tomava café porque não tinha o que comer. Saia de casa com fome, andava 4 km, fazia o curso, voltava em casa e fazia alguma coisinha para dar para minhas filhas quando tinha, como arroz e ovo, e voltava para o curso. Não foi fácil. Muitas vezes eu comia o que tinha no curso, um bolo que era feito, os lanches que minhas colegas às vezes faziam e dividiam. As professoras me ajudaram muito também”, conta Carmem.
A empreendedora ressalta a importância do apoio dos profissionais do Senac e da instituição parceira. “O apoio das professoras foi fundamental. O pessoal do Senac que fazia as inscrições me ajudou muito e também o pessoal do Recanto das Artes, que se não tivesse cedido as salas não teria o espaço para fazer o curso. Essas parcerias são muito importantes porque permite que a comunidade venha a usufruir daquilo que essa empresa está oferecendo”, destaca. “Apesar de todas as dificuldades que passei, eu tinha certeza de que aquela oportunidade que o Senac me deu nenhuma outra empresa ia dar. Então eu agradeci a Deus todos os dias porque o Senac fez essas unidades em comunidades como a minha, para pessoas que realmente precisam, pessoas que não têm perspectiva de vida, que não têm um rumo, muitas vezes não têm estudo, não têm dinheiro da passagem. Com o Senac aqui no Recanto eu podia ir andando, mas se fosse no Plano eu teria que pagar passagem e isso seria para mim inviável, impossível”, afirma.
A empreendedora aproveitou todas as oportunidades e fez no total 10 cursos no Senac. Além de Confeiteiro e Salgadeiro, ela fez cursos online gratuitos voltados a empresários e empregados do setor do comércio, como Ferramentas de Marketing Digital, Liderança Coach, Planejamento e Estratégias de Empreendedorismo para o Comércio, Liderança, além dos cursos Comida Natalina, Aperfeiçoamento de Tortas Doces e Salgadas, Técnicas de Produção de biscoitos Finos e Artesanais e Cake Design. “Deus mandou o Senac para ser um divisor de águas na minha vida”, declara.
“Hoje eu trabalho, vendo o meu bolo, abro uma conta, minha filha está formada na faculdade, a outra estuda, comprei tudo o que eu precisava. Hoje tenho comida na minha casa, como bem, não sou depressiva, não sou mais doente, não tenho complexo de inferioridade, hoje eu sou uma pessoa realizada e respeitada, principalmente pelos vizinhos. Agora eu falo que sou confeiteira, cake design e salgadeira. Isso para mim mudou a história. Quando falo para uma pessoa que tenho curso do Senac, isso traz uma credibilidade a mais. Essa oportunidade foi uma mudança completa. Hoje eu me vejo uma mulher realizada”, finaliza.
