Ambiente equipado com estrutura completa de cozinha profissional, oferecendo aos alunos uma vivência real na preparação de receitas, com uso de utensílios e equipamentos essenciais para o desenvolvimento das competências culinárias.
Este curso tem como objetivo desenvolver a seguinte competência: Preparar e finalizar pratos natalinos.
É destinado a profissionais que queiram ampliar seu portfólio com produções tradicionais e diferenciada
O profissional encontra oportunidades em bufês, restaurantes, padarias, confeitarias, hotéis e eventos sazonais, além de atuar por conta própria com encomendas e vendas diretas no período das festas de fim de ano.
Ambiente equipado com estrutura completa de cozinha profissional, oferecendo aos alunos uma vivência real na preparação de receitas, com uso de utensílios e equipamentos essenciais para o desenvolvimento das competências culinárias.
| # | Unidade Curricular | Carga Horária |
|---|---|---|
| 1 | Comida Natalina | 40h |
12x de R$67,50
1x de R$810,00
